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Tag: 營養

【物理自療】傷患及運動後你夠蛋白質恢復嗎？

By 周錦浩 Advice Columnist 健康 , 營養 , 物理自療 , 蛋白質

無論我們是否經常做運動都好，身體都需要攝取營養，包括：脂肪、碳水化合物、蛋白質等等，而其他微量的營養元素及纖維都需要攝取，不過，脂肪、碳水化合物及蛋白質這三種會相對較為重要。每當做運動訓練或是不慎遇到運動損傷，蛋白質擔當著重要的角色，因為蛋白質有助增加肌肉量及幫助受損的細胞恢復等等。此外，蛋白質亦是製造白血球的重要元素，因此，蛋白質是其中一種比較重要的營養。 ...

【中英素】自製發芽糙米成功測試

By 英式主婦 Vivien Chan Campbell Advice Columnist 健康 , 升糖指數 , 澱粉質 , 濕疹 , 無麩質 , 營養 , 發芽 , 糙米 , 電飯煲 , 飲食

發芽糙米，又叫Sprouted brown rice、Germinated brown rice或GABBA brown rice。很多人用它來代替白米，有改善血糖、血壓、濕疹等功效…… ...

【中英素】飼料變上菜：超級食物君達菜

By 英式主婦 Vivien Chan Campbell Advice Columnist Career Advice , 上菜 , 中英素 , 名家分享 , 君達菜 , 官達菜 , 營養 , 維他命 , 豬乸菜 , 超級食物 , 鉀 , 錳 , 鎂 , 鐵 , 關達菜 , 飼料

君達菜 ( 又名關達菜、官達菜 )，名字優雅又陌生，其實它是豬乸菜。因為粗生，而且不是如一般標準靚菜嫩嫩的……. ...

【物理自療】淺談生酮飲食法

By 周錦浩 Advice Columnist Career Advice , 名家分享 , 減肥 , 營養 , 生酮飲食 , 碳水化合物

之前提到飲食和運動的配合對於亞健康問題有幫助。而過重亦可能是一些慢性關節問題的成因……. ...

【一起煮吧！】補充腦袋營養紫菜墨丸湯

By J Cook Advice Columnist Career Advice , 一起煮吧 , 名家分享 , 營養 , 紫菜墨丸湯 , 腦袋

聽朋友說起，她讀中五的女兒已經有多天不願上學，寧願待在家中……. ...

【健康生活】嬰幼兒營養進階攻略

By 梁慧思 Advice Columnist Career Advice , 健康生活 , 名家分享 , 嬰兒 , 幼兒 , 營養

世界衛生組織建議BB由出生開始至六個月大應該純以母乳餵哺…… ...

【物理「自」療】操肌需要的營養

By 周錦浩 Advice Columnist Career Advice , 名家分享 , 操肌 , 減肥 , 營養 , 物理自療

上一次談及運動後應否進食，以減肥為目標的朋友，建議在運動後，半小時至一小時內進食低血糖值數的食物作補充……. ...

【健康生活】咖啡奶茶營養大搜查

By 梁素顏 Advice Columnist Career Advice , 健康生活 , 名家分享 , 咖啡 , 奶茶 , 營養 , 糖份

奶茶咖啡是不少上班族每天早上的「醒神良伴」，即使趕不及吃早餐，亦少不得來一杯濃香奶茶或咖啡……. ...

朱古力有無益？

By 李毓雯 Advice Columnist 健康生活 , 可可 , 快樂 , 朱古力 , 減壓 , 營養 , 牛奶 , 牛奶朱古力 , 苯乙胺 , 黃酮醇 , 黑朱古力

在公司工作面對沉重壓力或遇上不快事情時，往往需要一些令人心情愉悅的東西來刺激一下自己的神經，如果在這時候眼前出現一粒粒造型吸引、令人垂涎欲滴的朱古力，相信誰也扺受不了進食的誘惑。 ...

遠離隱形的致肥殺手

By 李毓雯 Advice Columnist 健康生活 , 營養 , 糖份 , 脂肪 , 致肥 , 輕盈

上一次提及如果要吃得輕盈，我們必須知道哪些是隱形致肥食物，這類致肥食物通常是含有大量脂肪或糖份。 ...

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