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新年後，相信身邊不少朋友都因為吃得多了而急於減肥，大家都會覺得肥胖是一件很壞的事，一提到肥胖大家都會聯想起脂肪過多，運動量不足導致肥胖。就讓我與大家討論一下脂肪這個課題，為脂肪做一個大平反。 ...

很多人為了身段線條，雖然準備了無比的決心，但就欠缺知識上的肯定，相信水和油的吸收都令很多人在飲食安排上很困惑，今期為大家解開此等迷思。 ...

上一次提及如果要吃得輕盈，我們必須知道哪些是隱形致肥食物，這類致肥食物通常是含有大量脂肪或糖份。 ...

芝士可算是很極端的食物，你可能會很討厭它，或你會瘋狂愛上它。若你鍾情芝士的味道，那你又懂得分哪些是健康低脂的芝士嗎？片裝芝士是現今社會的方便芝士，輕便攜帶之餘還不用切，一開便即可以食。但大家有沒有留意到去超級市場，芝士種類眾多，有「全脂」、「較低脂」、「輕怡」、「低脂」，甚至「脫脂」！究竟選哪一款才是低卡又健康？ ...