香港高等教育科技學院 ( THEi ) 科技學院食品與健康科學學系二級特任導師。筆者畢業於澳洲悉尼大學營養及膳食學碩士及香港大學食物及營養學學士課程，為THEi科技學院食品與健康科學學系二級特任導師兼註冊營養師，主力教授營養學、膳食學及病人關係學科。
