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Tag: Gewurztraminer

【酒思飯局】炎炎熱天 雪糕配酒好主意

最近在銅鑼灣一家潮流服飾店舉辦了一個crossover活動。當天除了售賣服飾外, 我們也為店舖自家製作的雪糕作了配酒建議。有炎炎熱天,大玩雪糕配甜酒,一口雪糕,一口葡萄酒,冰涼透心,香甜美味。 ...

【酒思飯局】美食配酒 經驗搭夠

不少生意的促成,是透過餐桌上的會談,有時也會在用餐時淺嘗兩杯。懂得以適合的酒配菜餚 ( Food & wine pairing ),可以...... ...