【職人精神】企業如何藉跨團隊及海外交流機會 培訓日本餐飲業界人才
面對人才流失的問題，不少企業都表明會增加於員工培訓方面的投資，以助業務發展及保留人才。香港人力資源管理學會最近發表的一項調查指出，74%的受訪企業於去年預留資源作員工培訓及發展用途；而年度人均培訓時數更連續第二年上升，增幅達 28% 。與此同時，隨著人才對工作的期望有所轉變，企業所制定的培訓計劃亦必須與時並進，不單只著眼於提升員工的職業技能，同時亦需為他們帶來日常工作以外的發展機會，例如與其他部門或於海外的團隊交流，讓他們既可從中互相學習，同時亦得到「新鮮感」，迎合時下希望不斷「嘗新」求變的人才，令他們與企業一同發展及成長。
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