踏入冬季，氣溫急降，天氣寒冷，中醫認為此時外界陰氣漸長，容易克伐人體的陽氣，而身體的陽氣又掌管人體的抵抗能力，所以很多疾病容易產生，尤以上呼吸道疾病、皮膚病及關節痛多見。

冬天容易引發上呼吸道疾病，例如咳嗽、哮喘、過敏性鼻炎、流行性感冒，正如上文所述，冬天人體正處於陽氣相對不足之際，而肺開竅於鼻，外間的邪氣容易從口鼻侵入人體犯肺，因此會出現一系列肺系疾病。

另外，冬天病人亦常罹患皮膚病，尤以手足皸裂、銀屑病、慢性濕疹。尤於冬天又冷又乾，「風勝則癢」，而皮膚為人體最大的器官，又是最前線的防衞，因此遇著冬天定必首當其衝，特別易受到損害。

再者，冬天常見有關節痛，尤以腰膝多見，由於「寒主收引」，冬天氣血循環不好，中醫認為「不通則痛」，而且冬天容易傷及腎氣，腎主腰膝，所以容易出現腰膝酸痛，又或出現其他痛症。

栗子黃蓍黑棗燉雞湯

栗子為腎之果，能補腎、健脾、強筋骨；黃蓍為補氣佳品，能益氣、固表，現代醫學認為能增強免疫力；黑棗健脾，補而不燥；燉雞湯能補虛。中醫認為冬季宜「藏」，栗子黃蓍黑棗燉雞湯能調補脾腎、益氣養血，最適宜冬天進補。

*以上資料只供參考，如有疑問，請諮詢註冊中醫師為宜。

以上文章刊於《招職》。

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