坐擁尖東無敵維港美景，加上接連獲頒業界獎項，海景嘉福洲際酒店每年都贏盡掌聲。總經理韋瑞民 ( Alexander O. Wassemann ) 把所有榮譽歸於全體員工，並認為殊榮對酒店業務發展及培育員工成長均有正面幫助。 

團隊精神  成績斐然

事實上，海景嘉福洲際酒店多年來屢獲殊榮，以2018年為例，其所獲得的三個業界矚目獎項：「2018世界最佳豪華商務酒店獎」、「2018亞洲最佳商務酒店獎」，以及「2018香港最佳酒店獎」，均由權威機構「世界旅遊大獎」頒發，而且是連續三年獲得。

Alexander在接受本刊專訪時表示，酒店奪得上述獎項是實至名歸的，而殊榮對酒店業務及員工的成長均有激勵作用。「獲獎能激勵我們不斷進步，酒店的知名度亦提高了；更重要的是員工因而感到自豪，這有助我們吸引人才和挽留人才。雖然獲獎後會令團隊帶來壓力，但我們會視之為挑戰，鞭策自己要做得更好！」

善用I.T.  實現窩心服務 
被問及獲獎的心得時，Alexander認為酒店能借助資源科技，讓他的團隊為客人送上更個人化的服務，既貼身，又窩心！

他舉例說，團隊中的訊息主管每天收到大量由客人從手機發出對酒店服務要求的訊息，在分類後馬上傳送到所屬部門主管的手機，讓對方在最短時間內安排下屬回應客人的要求。Alexander補充：「就算是客人的投訴，我們也如是處理，務求回應客人的意見，然後盡快改善，皆因這樣做有助我們提高服務質素。」原來日理萬機的Alexander，其手機亦有這方面的裝置，讓他對客人提出的要求及相關部門的回應或作出甚麼相應行動，全部一目了然。 
 
對酒店業前景抱信心 
雖然中美貿易戰為經濟前景製造不明朗因素，加上近月股市、樓市走勢轉弱，但Alexander仍然對本地酒店業的前景充滿信心。

Alexander解釋道：「無容置疑，股市、樓市表現差時，到酒店光顧Fine dining服務的客人會減少，但這種情況在經濟轉好時就會逆轉。至於商務旅客，就算有貿易戰，他們還是要公幹，公幹時會相應挑選我們這類房價較易負擔的酒店。我們以商務客為主，但近年中國中產群冒起，他們喜歡外遊，尤其喜歡到日本及法國等國家旅遊連購物。不過由於日本接連發生天災和地震，而法國更出現動亂，但香港卻一直是最安全的城市之一，所以我預期這類旅客會更多來香港。」 

綜合上述情況，加上香港的港珠澳大橋已落成啟用，還有其他新增設施如機場「三跑」的有利旅遊因素，Alexander展望今年本地酒店業會更加蓬勃發展。

文：張嘉文 
部分圖：Jonathan Wong

以上文章刊於《招職》。