上期談新發明的針管開瓶器，可作為母親節送禮的主意。另外也可考慮送「芳香葡萄」釀製的酒，芳香葡萄是指風格芳香濃郁( Aromatic )的酒，感覺甜美，很討女士的歡心。

芳香葡萄有幾位重要的成員，其中的表表者可謂Moscato葡萄。Moscato是意大利語，中文稱作麝香葡萄，英語稱作Muscat，西班牙及葡萄牙稱作Moscatel。中文稱得上麝香葡萄，釀造出來的酒自然能比美麝香，一般帶有玫瑰、荔枝、蜂蜜等不同的甜美香氣。

Muscat是一種非常古老的葡萄品種。古希臘時代，中東已經種植Muscat來釀造葡萄酒。能釀造出甜美香氣的葡萄酒，世界各地自然大量種植，因而演化出不同亞種。顏色由白色到黑色，但一般常見的是白葡萄為主。因此市面上見到的，大多是白葡萄酒。另外，Muscat也是百變星君，能夠釀造成不同種類的酒，包括有餐酒 ( Still )、汽泡酒 ( Sparkling )、甜酒 ( Sweet )、加強葡萄酒 ( Fortified ) 等，更可以用來釀造烈酒 ( Spirit )。如此千變萬化，加上引人入勝的香氣，世上很少葡萄品種有這種能耐。

當中最常見的是Moscato d'Asti微氣泡白酒，來自意大利西北部叫Piedmont的地區。Moscato d'Asti是意大利文，而「di」的意思解作英文「of」，即來自Asti省的Moscato。這氣泡酒最引人入勝的地方，是其豐盈果味及清爽酒體。味道是甜，一般帶有玫瑰、荔枝、蜜桃及蜂蜜等不同的甜美香氣，屬於清甜的白酒。酒精度僅有5%至7%左右，加上有微微的氣泡，感覺清爽怡人，很適合喜歡飲甜甜白酒的母親大人。這甜姐兒最好不過就是配以輕盈的甜品，例如鮮果餡餅、鮮果慕思餅、甚至新鮮的水果。可是，一些比較濃味的甜品如朱古力布朗尼就未必合襯，因為太濃厚的朱古力味會蓋過了Moscato的清盈果味。除了配甜點，作為清爽的餐前酒也是不錯的選擇。

今個母親節，就與媽媽分享這甜美的禮物吧！