絕大部分人都和我身邊的朋友一樣，當我問他們你知唔知道其實番茄係水果的一種？ 十個有九個的反應都係好驚訝，對我講真的長知識。

其實回想起小時候，書本上介紹水果的時候大部分都只會提及蘋果、梨、橙、香蕉、士多啤梨等。到長大後，我們每天所吃到的番茄，不是煮熟吃就是用來製作沙律。

在成長階段時一直所吃的番茄都是媽媽或餐廳端出來的餸菜，習慣了那種味道和形態。還記得有一次小時候看到電視節目，主持拿起番茄生吃覺得十分奇怪。問媽媽的時候，她說這一點也沒錯，說畢便將番茄切給我生食，感覺超級奇怪，當然後來長大後慢慢便習慣了。

其實這一些經歷好比一眾顧客對不同品牌的產品或服務都有着同一樣的觀念！當顧客們習慣並接受了品牌所提供的產品或服務，而且沒有詳細找尋其產品或服務的細節情況下，他們都會認為品牌如何將他們的產品或服務推廣給他們，這便是真實。

這樣說好似很抽象，舉個例子給大家思考一下。大家好可能將信用卡定性為一種付款方式，支付的工具。其實大家應該諗深一層，信用卡本身是一種借貸！每一次使用信用卡，發卡的銀行都是幫顧客先付款，到期的時候顧客需要還清款項。如果現時所有借貸的廣告需要加上提示：「還得到先好借」，那麼其實信用卡的廣告是否也應該加上這一個提示呢？ 很多時候，信用卡的用家稍為缺乏自制能力，往往就會碌大咗成為負擔！所以不想成為一個番茄顧客，大家或許可以多花一點時間思考一下你們所購買的產品或服務的真正本質，做個精明的消費者。

而品牌方亦善用了番茄原來是水果這一個概念來打造品牌。How？再以信用卡作為例子，發卡銀行很多時候都會推出分期付款優惠。單看這一點，她們豈不是將信用卡為借貸工具的本質優化並推廣給客戶嗎？這種做法就有如將番茄製作成沙律，不是要說明它是水果但也可以生食的道理一樣。

以上文章刊於《招職》。